CATEGORY グルメ

  • 2018.08.22

自宅でできるお好み焼きの焼き方3つの方法

ボクはお好み焼きが大好きです お店で食べるのも好きですが、自宅でもよく作ります ボクは家では料理はしないのですが、たこ焼きとお好み焼きはボクの担当です 今日は自宅でできるお好み焼きの焼き方3つの方法を書きます 東京のお好み焼き屋さんに驚きました ボクは九州出身です。ボクが九州から東京に来て驚いたのが、東京のお好み焼き屋さんが飲み屋さんだったことです 田舎ではお好み焼き屋さんは駄菓子屋さんの隅だった […]

  • 2018.08.03

ノンアルビールの飲み比べとペットボトルビールの戦略

連日猛暑日が続きますね。お体大丈夫ですか 皆さんはこのブログをどこで読んでますか。 会社ですか。 会社だとしたら仕事終わりのビールが待ち遠しいですよね!! ノンアルが大好きです ボクはお酒を飲みません。でもノンアルビールは大好きです ノンアル市場は伸びている市場ですが、少し頭打ち感が出てきました。そこでまた新たな市場に挑戦するノンアルビールが出てきました。新ジャンルノンアルです 今日はその話をした […]

  • 2018.04.21

和菓子屋の息子のボクが考える大メーカーの和菓子について ~お饅頭(まんじゅう)~

スーパーのイオンで吹雪まんじゅうを買いました ボクはこれが大好きで、会社帰りに毎日買ってます 妻に見つかると(甘いもの食べすぎ!と)怒られるので、家に着くまでに食べちゃいます(笑) 吹雪まんじゅうが売り切れている時は、黒糖吹雪まんじゅうを買います 最近は季節柄、よもぎ饅頭も買います ボクの実家は和菓子屋です。和菓子といってもお饅頭や大福もち、かしわ餅といった庶民的な和菓子を作っています お饅頭屋で […]